白菜、昆布出汁っで、ブラウンシチューレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

白菜と海老のブラウンシチュー 1.白菜は縦半分に切って、それを３等分にする。セロリは枝を分けて食べやすいように小分けにする。人参は皮をむき縦に４等分し、それを２等分する。洗った海老は背ワタをとり、皮をむいておく。ブロッコリーは茹でておく。 2.フライパンに水、昆布を入れる。沸騰する前に、ブロッコリー以外の野菜を入れ蓋をしてしばらく煮て、醤油、酒、みりんを入れ野菜がくったりするまで......