【検証】究極の卵かけご飯を作るコツとは！？レシピあり

さて、今日は究極の卵かけご飯に挑戦！卵かけご飯は、全卵よりも黄身だけの方が味が濃厚で旨いです。そしてさらに、黄身を醤油に漬けて冷蔵庫で寝かせたものだと、ものすごく美味しくなります。黄身の醤油漬けは、酒とみりんで漬けるのが一般的ですが、今回さら......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん