レシピブログ
こんにちは。マイルス・スマイルです。今回はスパゲッティを中華麺の味に変えてしまうというある食品を試してみます。それは 「重曹」 当ブログでも最近よく使っている重曹。重曹は「炭酸水素ナトリウム」という成分。中華麺に含まれる「かん水」は「炭酸ナトリウム」。ス......
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