【検証】宮崎県の郷土料理「冷や汁」を美味しく作る３つのコツとは？！レシピあり

こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は、宮崎県の郷土料理「冷や汁」。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、冷や汁を美味しく作る３つのコツとは、① 味噌を魚焼きグリルで焼く。② 下ごしらえした素材を出汁と合わせて冷蔵庫で冷やす。③ ......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん