レシピブログ
こんにちは。マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「サンマのづけ丼」。づけといえばマグロが定番ですが、わりと多くの魚で楽しめます。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しいサンマのづけ丼を作る2つのコツとは、① 煮切った酒とみりんに漬け......
サンマのコンフィ
サンマのイタリアントマ...
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