レシピブログ
こんにちは。マイルス・スマイルです。 今回検証する料理は「イカ大根」。 さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しいイカ大根を作る4つのコツとは、 ① 大根は米を加えたお湯で下茹でする。② イカは真水ではなく塩水で洗う。③ 大根......
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