【検証】美味しいしじみの味噌汁を作る３つのコツとは！？レシピあり

こんにちは。マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「しじみの味噌汁」。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しいしじみの味噌汁を作る３つのコツとは、 ① しじみは薄い塩水で砂抜きする。② しじみを一度冷凍させる。......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん