お野菜モリモリ

お野菜モリモリ
  1. おいしそう！

今日の1人ディナーはお野菜たっぷり。 イタリアン風。 ほうれん草、しめじ、アスパラ、ミニトマト、ササミをオリーブ油で炒めてから トマトペーストとケチャップ、水で軽く煮込んだ。 味付けは塩とブラックペッパーを少々。 玄米ごはんにかけてボリューム満点。 付け合わせは、アボカドスライスに ガーリックバジルのクリームチーズを乗せてトースターで焼いた物。 大満足でした♪ とうとう今月末にXデーが…… そう......