【おから入りきなこスコーン】

私、スコーンが大好きなんです。高校生の頃から作り始めて、今まで色々なレシピで作ってみてます。ふんわり系とか、カリッふわっ系とか、もっちり系とか、ガリッと系とか、サクッと系とか、いろんな食感のものが......

のんびり気ままに体にやさしいお菓子やパンを焼き、野菜たっぷりの食事で体の中から健康になりたい！元料理人、パティシエールの経験と、野菜ソムリエの知識を活かし、新潟で安心素材を使ったお料理とお菓子の教室を始めました。

oraraさん