レシピブログ
余った卵白を使って簡単なクッキーを作りました。 混ぜて焼くだけ 分量は卵白の重さ×2と分かりやすい分量で、あまり考えず作ってしまうクッキーです 上にアーモンドスライスとかトッピングしても美味しいよ~ ポイントは薄くうすーく 、スプーンで伸ばしてから低温で焼くこと うすーく伸ばすことで、パリッとしたいい感じに 分厚いと焼きが足りなくてふわんふわんだったり、バリ硬クッキーになっちゃう......
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