ほっくほく、新じゃがのまんま揚げ、バジル風味レシピあり

35

おいしそう！

新じゃがをまるごと油でじっく～り、ゆっく～り揚げました簡単にいうとポムフリットの丸ままバージョン冷たい油から180℃位まで上げて、15分位揚げたかな新じゃがってほくほく皮まで香ばしくて美味しいね～今回はバジル味にバジルをカレー粉に変えただけの、カレー味も結構人気ですよ♪ 材料新じゃが…好きなだけ～♪ 片栗粉…適量油…ジャガイモが浸るくらいバジル…たっぷり～塩胡椒…適量作......