レシピブログ
これまた、野菜ジュースを使ったレシピ なんだけど、面白いでしょ ボールで混ぜた後、そのまま冷してかため、すくって器に盛り付けるもよし、絞り袋に入れてコーンに絞れば、ふわふわソフトクリームみたいなムースの出来上がり 冷やす前に器に入れてもいいね~ 同じムースなのに、そのまま器に流してかためた物とスプーンですくって盛り付けたもの、絞り袋を使ったものでは食感が違って味の感じか......
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