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アメリケーヌソース大好きだけど、海老の殻を炒めたり、煮たり、こしたりが大変 だけど、野菜ジュースのうま味と海老で簡単にアメリケーヌソースになっちゃいます ソースを作るときに使うトマトや香草なんかもジュースの中にしっかり入ってるから簡単なんだね 材料 一人分 海老…有頭海老なら、2匹頭無しなら4匹 にんにく…1かけ オリーブオイル…大2 伊藤園 一日分の野菜…150cc 塩…小1/4 コショウ......
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