レシピブログ
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材料 秋刀魚3枚おろし…2匹分 (合わせ調味料) 砂糖…小2 みりん…小2 酒…小2 醤油…小2 わさびチューブ入り…2㎝ 作り方 1,3枚におろした秋刀魚の中骨を骨抜きで取り除き半分の長さに切った後、薄力粉を薄く両面にふりかける 2,フライパンに油をひき、皮を上にして並べ焼く。 3,こんがり焦げ目が付いたら裏返して焼き、焦げ目が付いたら合わせ調味料を入れ、少し煮立て秋刀魚にからめる ☆☆☆......
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