レシピブログ
色々な野菜がちょこちょこっとずつ、残っていた我が家の冷蔵庫。 み〜んなまとめて炒めてしまいました。 ポイントはにらといり卵 お肉さんがうま味をだして、卵さんが優しい味にまとめてくれます 材料 牛こま切れ肉・・・100g 酒・・小1 しょうが(すりおろし)・・・少々 醤油・・・小さじ1 にら・・・1/2たば ほうれん草、水菜、しろ菜、サニーレタスなどの葉物・・・300g 人参・・・1/3本 卵・・......
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