レシピブログ
私の母、お料理が上手で子どもの頃自慢でした。 本を見るわけでもなく、自分流の料理の仕方だけど、母の味は私にとって大好きな味です 私は色んな料理を作るのですが、どうも和食は一番難しいように思い、たま〜に母の手料理が食べたくなります。 そんな母から教えてもらったひじきの煮物はちょっと甘め 母は計量なんてしないで作るので、話を聞きながら計量していつでも作れるようにとレシピにしました。 ちょっぴり甘めな......
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