リビング横浜紙面・Web連動企画 ☆ 旬の横浜野菜で簡単おうちクッキング♪ ～レシピ４品を作らせていただきました。レシピあり

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おいしそう！

このたびサンケイリビング新聞社発行、リビング横浜編集部様よりご依頼をいただき、旬の横浜野菜（ハマ野菜）を使ったレシピ４品を作らせていただきました。*ソラマメと海老のカレー炊き込みピラフ　*新玉ねぎのファルシ　*にんじんの塩麹バターステーキ　*レンジ蒸しナス　ピリ辛香味だれ ...

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: 庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス＆ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 2020年、欧州連合（EU）の食品・飲料プロモーション「パーフェクトマッチ・キャンペーン」で、季節のオリジナルレシピの開発・監修を担当。柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』も発売中。