これで失敗なし！フライパンで作る基本のローストビーフ＆アレンジレシピレシピあり

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おいしそう！

そろそろクリスマスも近くなって、「今年のイブのメニューは何にしようかな？」なんて、考えていらっしゃる方もきっと多いですよね。そこで今回は、お手軽さがうれしいフライパンで作る基本のローストビーフと、ソースを少し豪華にしたそのアレンジレシピをご紹介します！上手に失敗なく作るためのポイントなんかもご案内しますのでぜひご覧くださいね♪ ...

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: 庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス＆ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 2020年、欧州連合（EU）の食品・飲料プロモーション「パーフェクトマッチ・キャンペーン」で、季節のオリジナルレシピの開発・監修を担当。柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』も発売中。