苺とチョコレートのシャルロット

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おいしそう！

我が家で夜ごはん食べつつ女子会！というわけで日ごろお世話になっている友人の誕生日ケーキ(一応名前のとこはぼかしておきます) 夜ごはんの後に出すしずっしり生クリームのケーキはなんだかなぁと思い、ムースケーキにしよう！ってことで初めてシャルロットに挑戦これは出来てすぐ撮ったんだけど、数時間したらちょっと保存温度が少し高めだったせいか水っぽくなっちゃってすご・・・ ...