★材料

• 鶏胸肉

  1枚

• マヨネーズ

  大1

• クレイジーソルト

  適宜

• にんにく

  ひとかけ

• 片栗粉

  大2くらい

• ☆マヨネーズ

  大1

• ☆レモン汁

  大1

• ☆しょうゆ・みりん

  各大1/2ずつ

★作り方

1. 1.

   鶏胸肉は1cm厚ほどにそぎ切りし、クレイジーソルト・マヨネーズ・にんにく・片栗粉をモミモミする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し鶏胸肉の両面に焼き色をつける。
   先にマヨネーズ大1を入れ混ぜてから☆を回し入れ、煮からめたら完成〜。
   

3. 3.

   仕上げに黒胡椒ガリガリと。
   

★ワンポイントアドバイス

もちろんヨーグルトでも◎