レシピブログ
母に教えてもらった梅シロップ作りは目から鱗でしたー!
青梅
1キロ
氷砂糖
800〜1キロ
1.
梅は洗って水気をしっかりきって、フォークや竹串でヘタの部分をとり、ブスブス刺して穴を開ける。
2.
炊飯器に入れ保温スイッチオン!で8時間放置。 完成!
3.
炭酸水で割って梅サイダー(゚∀゚) 我が家はこれで夏バテ知らず(°∀°)b
穴は開けた方が断然美味しいです。 好みなんですが、開けなければほんわか梅シロップ、開ければ酸味の爽やかな梅シロップになります。
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