★材料

• 鶏胸肉

  1枚

• ヨーグルト・塩コショウ

  適宜

• 小麦粉

  適宜

• ☆マヨネーズ

  大3

• ☆ケチャップ

  大3と1/3くらい

• ☆練乳

  小1/2くらい

• ☆レモン汁

  少し

• ☆玉ねぎみじん切り

  少し

★作り方

1. 1.

   鶏胸肉を一口大に切りヨーグルト・塩コショウをもみもみ。
   小麦粉をまぶして、しっとりしたら揚げる。
   

2. 2.

   揚げたてを☆に絡めて出来上がり。
   

★ワンポイントアドバイス

ヨーグルトで安い鶏胸肉を柔らかく。
塩麹でもいいよ。
そぎ切りにしてフライパンで焼いても。