★材料

• 生クリーム

  100cc

• 砂糖

  大5くらい

• 卵

  2個

• 小麦粉

  1CUP1/2くらい

• BP

  小1くらい

• バニラエッセンス

  適宜

★作り方

1. 1.

   生クリームと砂糖大1で8部だてくらいにホイップを作る。
   そこに玉子を1個ずつ入れ、そのつど混ぜる。
   バニラビーンズ、残りの砂糖も入れ混ぜたら、粉類を振るい入れ、ヘラで切るように混ぜる。
   マフィン型に入れ180度20分~。
   竹串チェック。
   

★ワンポイントアドバイス

抹茶やココア、チョコでアレンジ自在~( *´艸｀)
甘さ、焼き温度・時間は各自調整を。