面倒だけど、マヨ味!! レシピあり

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おいしそう！

私がヴィーガンメニューを考える上で、美味しく作りたいなーと思うのは乳製品関係ですもともと乳製品が大好きなので、いかにして乳製品っぽい味を出すかが課題ですベジタリアンやヴィーガンの人口が多い国では、クオリティの高い乳製品の代用品が手に入りますが、日本では、ちと難しい。今回のレシピは、乳製品ではないですが美味しく作りたいな～と思っていたマヨネーズの代用大豆を使ったソイネ......