昨日の鍋会のためにつくっておいた‘タルトタタン’。
↑写真では、クリームのボテッとした感じが残念ですが(-^□^-)
すっごくすっごく美味しくできました♪
手作りで作ったスイーツの中で一番感動した味かも★
りんごは、紅玉を4個使用。
キャラメルにからめながら、煮ます。
型に、煮る用とは別に作ったキャラメルをながし、
先ほど煮たりんごを入れて、オーブンで焼く。
↑焼き終わったあと≧(´▽`)≦。......
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野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格を活かし、健康でHAPPYな気持ちになるような食卓を目指します♪