レシピブログ
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*材料 モロヘイヤ 150g 豚バラ肉 10枚 油揚げ 2枚 *作り方 モロヘイヤは葉を摘み取って、よく洗い、沸騰したお湯でさっと茹でる。モロヘイヤを、みじん切り状に細かく刻む。油揚げを半分に切り、それを重ねてさらに4等分にする、開く状態に切っておく、、広げた肉の上に広げた油揚げを載せモロヘイヤの順に載せ・・・ ......
モロヘイヤでネバネバ丼
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