柿とシーチキンのなますレシピあり

＊材料柿１個シーチキン缶１缶大根５センチしめじ１０本酢小さじ１塩少々＊作り方大根を切る塩を振っておく、柿を皮をむいて食べやすい大きさに切る。しめじは少し茹でる、大根が水が出てきたら軽く絞って柿としめじ、シーチキンを汁ごと入れ酢、塩を少し入れる（大根にも塩味がついている）柿が甘いので砂糖......

生キャラメル作りにはまってます。

ふみさん