しいたけのマロン風揚げ レシピあり

しいたけのマロン風揚げ
  1. おいしそう!

*材料椎茸       6個 鳥ささみ     100g 玉ねぎ      1/4個 にんじん     3センチ 寝生姜      適量 卵        1個 片栗粉      適量 *作り方 玉ねぎをみじん切り、人参もみじん切り、そこにひき肉を入れ、よく混ぜ塩、コショウ、たまご、片栗粉入れ混ぜる。椎茸の芯を取り椎茸に、片栗粉を裏側に片栗粉を軽く振る、片側の椎茸にミンチをのせ蓋をすよ......

ふみさん

ふみさん

生キャラメル作りにはまってます。