ちらし寿司☆

ちらし寿司☆
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ある材料でちょっと豪華に☆
具にしっかり味をつけるのがおいしいポイントです☆

★材料

(3人分)

  • ごはん　

    2膳

  • ①合わせ酢

    以下

  • 　塩

    小2

  • 　酢

    大3

  • 　砂糖

    大2

  • にんじん

    1本

  • ちりめんじゃこ　

    お好みの分量

  • さやいんげん

    2本

  • ②調味料

    以下

  • 　だし汁　

    1カップ

  • 　しょうゆ

    大2

  • 　砂糖

    大2

  • 　みりん

    大2

  • 　酒

    大2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に②と千切りしたにんじんと、細かく切ったさやいんげんを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めて、あら熱をとります。

  2. 2.

    ごはんにちりめんじゃこと①を入れてすし飯を作ります

  3. 3.

    2に1を混ぜ、きざみのりをトッピングして出来上がりです☆

★ワンポイントアドバイス

味をしっかり染み込ませればとってもおいしいです☆

chiaru7さん

chiaru7さん

☆料理とpoohさん大好きです☆暖かい休みの日はお弁当を持ってお出かけしたいなぁと思っています。