レシピブログ
おはようございます。昨日のローストチキンは焼き目も上手く付き、なかなか上出来ではないかと。クリスマスも近いということで、スーパーに並んでいる骨付き肉の中なら見つけた見切り品498円の丸鶏ですが、どか~んと豪快な鳥の丸焼きに仕上がりました。鶏肉はナイフなど使わずとも手や箸でちぎれるやわらかさ。チビ助と遊びを兼ねて作ったので焼き時間の調整もあり、旦那がいない時間の焼き上がり。早めの晩ごはんになっちまい......
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