レシピブログ
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Monicaはpasticciera。フランス、イギリス、アメリカ....といろいろな国で働いた経験もあり、美味しくてセンスの良いお菓子を作る素敵な女性!デリケートなお菓子を作るのに外見も性格もさばさばしていて男性的。そこも彼女の魅力。お菓子と彼女の写真がないのが残念! そんな彼女と一緒に働く機会があり、彼女の作るお菓子に感動しつつ、賄いで作ってくれた「ブロッコリーとモッツァレラの卵とじ」も......
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