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カレーにじゃが芋の代わりにマロンを入れました。 マロンの粒つぶとペーストを合わせたカラメルを作り、ゼラチンで固めたプッチンプリンにしました。 マロンカラメルのプッチンプリン 材料 牛乳300g 卵2個 砂糖大3 ゼラチン6g カラメル+マロンペースト+粒つぶマロングラッセ 作り方①砂糖と卵を合わせて混ぜておく。②牛乳を温め①に入れ水でもどしておいたゼラチンを合わせます。③カラメルを型に流し②......
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