レシピブログ
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材料【2人分】 大根 …… 8㎝ ニンジン …… 1/2本 ミョウガ ‥‥… 1個 すし酢 …… 大さじ1 酢 …‥ 大さじ1 塩(塩もみ用) …… 小さじ1/2 【作り方】 大根とニンジンはそれぞれ皮をむき繊維にそってから千切りにする。 ミョウガも千切りしておく。大根とニンジンをボウルに入れ塩をふりかけ、 しんなりしてきたら水......
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