「発酵」って実はすごい！微生物が織りなす食の不思議を解き明かそう！

0

おいしそう！

宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪くろぎみわです。発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごすために＂腸内環境を整えることの大切さ＂をお伝えしています。「発酵」って一体なに？微生物が織りなす魔法の世界！「発酵食品」と聞くと、ヨーグルトや納豆、お味噌などを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？健康に良いイメージがあるけれど......