マンハッタンチーズケーキ

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おいしそう！

グラハムクラッカーの土台、クリームチーズ生地、サワークリーム生地の三層仕立てのチーズケーキ。レシピは平野顕子「ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ」より。材料も凄いシンプル（サワークリーム生地なんてサワークリームとグラニュー糖だけだよ！）で、素材の味を生かす一品。しかし、その分当然ながら味も濃厚で、一切れでおなかいっぱい・・・。サワークリーム好きな・・・ ...