フレジェ風　苺のホワイトチョコケーキレシピあり

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おいしそう！

今年のクリスマスイブは夫の母や母の知人のお客様がいらした関係で、例年の家族だけのおざなりーな料理＆ケーキ（笑）よりも結構気合をいれました。ケーキは大抵家族のリクエストで苺ショートを作っていたのですが、今年は食の細そうなお客様の負担にならないよう軽めのケーキに。苺をたっぷり使ったホワイトチョコのムースのケーキです。苺が華やかで見栄えがするし、ホワイトチョコムースがさっぱりしているので食後でも重くない...