炒め物に使うとまろやかな甘さ　タカラ本みりんレシピあり

2

おいしそう！

お料理に欠かせない本みりんＴＶでレシピ見て作ってハマッタ本みりんを使った生キャラメルは感動的で何回か作って味わいましたがわが家は煮物意外に炒め物に使うことも多いかなーお砂糖よりもまろやかでコクと照りが出るからねー今日は大好きなレタスと卵の炒め物に使いました普段はレタスの外側を捨てて中の柔らかいところ丸ごと1個使いますが今レタス高いですからね(-_-;) サラダ......