レシピブログ
こうじや里村さんに お米と米麹でつくったあまざけ asagakeで体験し モニターさせていただきました 以前はあまざけ苦手だったんですよ 酒粕の甘酒は酔うし 麹から作った甘酒も 粒粒感が苦手だったり みょーに甘すぎて無理でしたが お米と米麹でつくったあまざけは 名前の通り 国産のお米と米麹のみから作られているので サラッとしていて自然の甘みのみで すごく飲みやすいです 食事がとれない......
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