究極のローストチキン レシピあり

究極のローストチキン
  1. おいしそう！

Ultimate、というのは大げさだなーとおもいますが（苦笑）、こちらのThe ultimate roast chickenをメモリアルデーの週末に作ってみました。結果的には、前日の夜から塩水につけた鶏肉を使えば、Ultimateだったなーと思いましたです。 チキンの中にオレンジ、たまねぎ、にんにく、ハーブをつめて、周りにたっぷり溶かしバターを塗って、塩コショウしたら、ひもで縛って、グリルパ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。