かりかり手羽先から揚げ レシピあり

かりかり手羽先から揚げ
  1. おいしそう！

今のゲストは男性で、揚げ物もOK！ということで、揚げ物料理が最近また復活しています。 今回は一度作ってみたかったYukkoさんのレシピの手羽先のカリカリ揚げ。 二度揚げして、タレとスパイスミックス（私はうまみ調味料をつかわずに、塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダーのみで）で味付けしたカリカリの手羽先、美味しかった～。ズッキーニの花もついでに素揚げ。 副菜は、干しきゅ・・・ ...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。