ズッキーニペーストのパスタ & かぼちゃのしゃきしゃき炒め レシピあり

ズッキーニペーストのパスタ & かぼちゃのしゃきしゃき炒め
  1. おいしそう!

1週間ってあっという間ですね!親子のゲストの方の最後の夜、インターナショナルなお嬢さんはお友達の家にスリープオーバーとなり、子供向けに予定していたハンバーグを急遽大人仕様に(笑)。ついでに付け合せも大人仕様で、お嬢さまの苦手なズッキーニを使ったパスタにすることに。 和風ハンバーグに合うワイン、というわけではないのですが、なんとなくピノが飲みたくて、大根おろしも乗せるので、すこし土っぽくさっぱ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。