夏野菜とゴートチーズのピザ レシピあり

夏野菜とゴートチーズのピザ
  1. おいしそう！

8月初旬。今年最後の日本なす。ズッキーニもあと3本くらいで終わり、トマトも9本のうち2本は終わってしまって残りももうほぼ終わり、、、と寂しくなってきた我が家の夏ガーデン。 中途半端に取れた野菜を使うには、素揚げかピザ（苦笑）！ということで、そういえば現在のゲストとはピザ作りをしてないことにきづいたので、夏野菜とチーズいろいろで手作りピザデー。 ズッキーニ、ナス、トマトは切って塩を振って・・・......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。