青梗菜のオイスターソースかけ レシピあり

青梗菜のオイスターソースかけ
  1. おいしそう！

今年の冬野菜は、小松菜、イタリアンサラダミックス、イタリアンチコリ、豆いろいろ、にんじん、三つ葉、チェダーカリフラワー、青梗菜、白菜もどき（巻かない）を植えました。夏と違って、豆や葉っぱの育ちがゆっくりなのがうれしいような悲しいような。。 今年はロマネスコと紫カリフラワーの苗が見当たらず、あまったアースボックスに青梗菜を植えてみました。日本で買うようにぷりっと株の部分がならないのですが......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。