クリスマス2015②- アボカドのスープ、11レイヤーポテトグラタン、トスカーナ風ポークローストレシピあり

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おいしそう！

朝ごはんがだんだん消化されてきた午後。そろそろおつまみを食べながらディナー開始です。乾杯はクランベリーシロップをスパークリングワインで割ったカクテルで。まずは前菜をかねたスープから。アボカドのスープです。ヨーグルトベースなのであっさりしていて体によさそうな味がします～。メインのトスカーナ風ポークローストは前日の夜から塩とハーブとブラウンシュガーの水につけてブラ......