あっさりターキーカルニータ　＆　さくさくフライドポテトレシピあり

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おいしそう！

サンクスギビングのときにあまったターキーのダークミートを小分けして冷凍保存していたのですが、傷む前に何かに使えないかなーと調べたところ、面白いレシピ発見。鍋に四つ切にしたオレンジと、皮を剥いて4つ切りにしたたまねぎ、ベイリーフを入れて水を入れて煮込むだけ、、、たまねぎはとろとろになって食べるとおいしそうだったので、捨てずに半分はターキーと一緒に水気を切って、フライパンで炒めて......