スタウブでぶつ切りチキンと野菜の塩レモン蒸し焼き レシピあり

スタウブでぶつ切りチキンと野菜の塩レモン蒸し焼き
  1. おいしそう!

塩レモンを作ったのでそれを使ったレシピを探したのですが、ためしたいのが見つからなかったのであるものを使って創作してみました! にんじん、たまねぎ、ジャガイモなどお好きな野菜を適当な大きさに切ってスタウブに入れたら、ハーブソルト、胡椒、にんにくみじん切り、オリーブオイルをまぶして下味をつけます。その上に、一晩塩水につけておいた鳥のぶつ切りをお好みで乗せて、胡椒、レモン汁、塩レモンのみじん切り......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。