ちりめん山椒とカブのパスタ レシピあり

ちりめん山椒とカブのパスタ
  1. おいしそう！

楽天でちりめん山椒を買っていたのが賞味期限間近！というわけで普通にご飯と一緒に食べるのではなく、パスタにしてみました。 にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めて香りがでたら、カブをいちょう切りにしたものをさっといため、茎と葉の部分も投入。塩コショウで軽く味をつけつつ、ちりめん山椒も加えて、みりんとしょうゆと日本酒を適宜加えて味を整えます。 ゆでたパスタを加えて絡めて味を整えたらで......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。