レシピブログ
楽天でちりめん山椒を買っていたのが賞味期限間近!というわけで普通にご飯と一緒に食べるのではなく、パスタにしてみました。 にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めて香りがでたら、カブをいちょう切りにしたものをさっといため、茎と葉の部分も投入。塩コショウで軽く味をつけつつ、ちりめん山椒も加えて、みりんとしょうゆと日本酒を適宜加えて味を整えます。 ゆでたパスタを加えて絡めて味を整えたらで......
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