ギリシャ風ミートソースパスタ & アリゴ & ズッキーニのフライ レシピあり

ギリシャ風ミートソースパスタ & アリゴ & ズッキーニのフライ
  1. 1
    おいしそう!

とある土曜日、J氏が蒸留酒作りが終わって遊びに来てくれたので、簡単ですがディナーをご一緒に。 ズッキーニがとれたので、卵にくぐらせてパン粉とパルメジャーノを混ぜ合わせたものをつけて揚げました。 ズッキーニは揚げるとおいしいですよね。ちょっとむらができてしまいましたが、大変好評でした~ もう一つの前菜はジャガイモ、チーズ、牛乳で作るアリゴ。 チーズとにんにく風味が男性陣に好評。かなり平らげてい......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。