レシピブログ
今回は骨付きの腿肉を使ったこちらのレシピをためしてみました。マスタードがたっぷり入ってます! パドロンペッパーとインゲンがとれたのでハーブと一緒に添えました。 一緒に、ゆでたタスカンケールをたっぷり乗せたバケットを。 塩コショウとオリーブオイルだけの味付けです。最後のトマトとズッキーニの花を乗せました。 料理にも使って飲んだワインはこちら。 yves duport chinvre altes......
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