Nduja (ンドゥーヤ)と干し貝柱のパスタ & ナスのマリネ レシピあり

Nduja (ンドゥーヤ)と干し貝柱のパスタ & ナスのマリネ
  1. おいしそう!

何かの拍子で学んだNdujaというカラブリアの辛い(というか赤いけどそれほどからくなく味わい深い)伸ばせるタイプのサラミを使ったパスタを作ってみたくてアマゾンでゲット。 実際あとからWhlefoods......

haustinさん

haustinさん

カリフォルニア サンノゼ在住。ガーデニング、料理、ワインペアリング、旅行が趣味です。